大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐做法土豆炖鸡肉辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法土豆炖鸡肉辅食的解答,让我们一起看看吧。
山药土豆鸡肉辅食做法
主料:鸡里脊肉200克,山药一段150克,土豆适量,胡萝卜一段100克
步骤:1、食材,鸡肉用的是鸡里脊肉,比较嫩,也可以用鸡胸肉和鸡腿肉,都没问题。
2、鸡肉洗净后切成丁,加1小勺淀粉,半小勺盐,一点点胡椒粉,和5毫升料酒一起抓捏均匀,腌制10分钟。
3、山药去皮切丁,在水里冲洗一下,防止变黑。胡萝卜切成差不多大小的丁备用。
山药蒸熟压泥备用。土豆切成均匀小条泡水备用。鸡肉洗净切块用姜片和少量酱油腌制片刻。
步骤 2
鸡肉搅碎和山药泥混合均匀
步骤 3
将山药鸡肉泥搓圆裹在土豆条上做成鸡腿形状。鸡蛋打散,虾片压碎或直接用面包糠。
步骤 4
步骤 5
步骤 6
食材:鸡腿2个、土豆1个胡萝卜1个、山药2根、香菇适量生姜1大块
做法:
1、锅里放入清水,放入洗净的山药棒煮至水开后,捞出去皮。
2、鸡腿洗净,切成块,放入锅中,加入清水
加入一大勺料酒,几片生姜,大火煮开,去除浮沫。
然后捞出,过热水再次洗净备用。
3、山药、土豆、胡萝卜、分别去皮,切成块。
香菇洗净切块或者雕花备用。
加入姜丝、2个八角继续煸炒约1分钟。
宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子怎么做?
1. 食材准备:土豆、鸡胸肉、红椒、海苔片
2. 鸡胸肉切成小块,锅里放冷水,加入鸡胸肉和姜片,把鸡胸肉煮熟透,这个过程称为冷焯水处理。
3. 鸡肉撕成丝剁末。
4. 土豆清洗干净,建议大家切成小丁哦,上锅蒸,这样熟的特别快,大大节省烹饪时间。
5. 甜椒切成末,平底锅烧热,刷少许油,倒入甜椒末翻炒至熟。
6. 把鸡肉末、甜椒末放入盛土豆的大碗中,海苔片用剪刀剪成碎末,放入大碗中。
7. 所有食材一起搅拌均匀。带上一次性手套,把混合好的馅料用手搓成小丸子的形状。食材已经全部处理熟,趁热给宝宝吃就可以啦。
用料
香菇 两朵
鸡胸肉 一块
土豆 一个
盐 少许
香油 几滴
宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子的做法
香菇泡软后切小粒
土豆切片蒸熟压成泥
鸡胸肉剁成泥
土豆洗净去皮切小块放料理机打碎,鸡胸肉也用料理机打碎,把土豆泥和肉泥放在一起搅拌均匀,加入葱姜水、十三香和盐,淀粉少许,再次搅拌。
蒸锅水烧热,小片洋葱垫底(也可以用油纸),用勺子把调好的馅料放在洋葱片上,蒸20分钟
1岁宝宝辅食鸡肉饭的做法?
1. 准备食材:鸡肉60g、胡萝卜25g、土豆40g、黄瓜25g、洋葱20g、淀粉少许。
2. 将鸡肉洗净后,切成小块。
3. 把淀粉倒入鸡丁中。
4. 将淀粉和鸡丁搅拌均匀,静置10分钟。
5. 将胡萝卜和土豆去皮,同洋葱、黄瓜一起切成小丁。
6. 锅内倒入少许油,油热后倒入鸡丁,煸炒至变色。
7. 然后倒入洋葱炒香。
8. 再倒入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒2分钟,将胡萝卜和土豆炒软。
9. 最后倒入黄瓜丁,继续翻炒1分钟。
10. 然后添加少许适合宝宝的无添加酱油调味。
到此,以上就是小编对于中餐做法土豆炖鸡肉辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐做法土豆炖鸡肉辅食的3点解答对大家有用。