大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐骨碟摆盘图片***大图 的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐骨碟摆盘图片***大图 的解答,让我们一起看看吧。
中餐正方形碟骨的正确摆放方法?
骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。
筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上。
茶碟摆在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。
(图片来源网络,侵删)
烟灰缸摆在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人
餐饮服务中的摆台程序是怎样的?
摆台就是指:在空的桌子上摆上桌布餐具等...
(图片来源网络,侵删)
1仪表仪容
2物品准备
3铺台布
(图片来源网络,侵删)
4摆放转台
5摆吃盘
6摆筷架、筷子
7摆汤碗、勺
8摆酒具、茶具
9叠口布花
到此,以上就是小编对于中餐骨碟摆盘图片***大图 的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐骨碟摆盘图片***大图 的2点解答对大家有用。