大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐蟹的做法 的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐蟹的做法 的解答，让我们一起看看吧。
螃蟹午餐的做法？
1.大米淘洗干净，放清水，放电压力锅里。熬粥。
2.螃蟹揭开了壳，这样熬的粥比较鲜，放在熬好的粥里。
3.切好姜丝，葱段
4.葱姜放粥里。
5.放白胡椒粉，食盐
6.搅拌均匀入味即可。
蟹老板的餐厅叫什么？
蟹堡王，蟹堡王在比奇堡镇上，里面的员工有海绵宝宝，章鱼哥，派大星是蟹堡王的常客，也是海绵宝宝和章鱼哥的好朋友，蟹老板非常爱钱💰他还有一个女儿，海绵宝宝做的蟹黄堡非常好吃，痞老板一直想偷走蟹老板的秘密配方，可一直没有得逞
我相信大部分的人都是知道海绵宝宝的，海绵宝宝是一部动画片，也有很多孩子都在家里都看见过，海绵宝宝他们是在海底生存的，海绵宝宝在海底也有很多朋友，比如，派大星，章鱼哥，珊迪，小蜗还有蟹老板，大家应该都知道蟹老板有一家餐厅叫做蟹堡王。
自己在家如何煮出泰国餐厅口味的咖喱蟹？
咖喱蟹，真的太好吃了，我已经无法用言语来形容它的好吃了！！
最近开海了，大批的虾蟹都开始上了，便宜的嘞，并且个个饱满，肉质肥厚。今天去市场买了几个，超级好，海蟹我不喜欢蒸着吃，喜欢炒着吃，觉得特别有味。
今天换了一种吃法，咖喱蟹，做起来也简单，按照我的做法，保你零失败。
食材：
步骤：
1、螃蟹用牙刷刷干净后，开盖处理之后，剁成两瓣或者四瓣；
3、螃蟹腌好之后，切口处粘上面粉，下锅煎或者炸至金黄后捞出；
4、洋葱和芹菜切段，锅内留些煎蟹的底油或者另起一锅，油热后倒入洋葱和芹菜，炒软之后加入800ml水，水开之后加入3块咖喱，咖喱化开后倒入炸好的螃蟹块和蟹盖；
制作步骤
1、将一整包调料包与鸡蛋3-4枚和一杯半清水搅拌融合制成调味汁
3、倒入调味汁，少量葱段，红辣椒丝翻炒入味。最后点入少量辣椒油即可
周厨答：制作泰式咖喱蟹，不仅少不了洋葱、泰椒等配料，还得加咖喱、椰奶(或鲜牛奶)等调味，如此才能达到微辣回甜的成菜效果。
原料:
蟹2只、鸡蛋液100克、洋葱条15克、芹菜条15克、泰椒节20克、印度小厨咖喱粉5克、印度小厨黄姜粉8克、盐4克、味精8克、白糖12克、鸡汤350毫升、香椒油(一种泰国产调料，色泽像红油,但不辣,主要用来调色)15毫升黄油 30克椰浆、湿生粉、色拉油各适量
制法:
1.把蟹宰杀治净后，在刀口处粘上干生粉，入热油锅炸至外表金黄且熟时，倒出来沥油待用
2.锅里放黄油烧热，下洋葱条、芹菜节和泰椒节先炒香，掺鸡汤并放入蟹块、咖喱粉、黄姜粉、盐、味精、白糖和椰浆，待烧入味再勾薄芡,倒入鸡蛋液搅匀，最后淋入香椒油,即成。
我是#周厨说菜# ，在厨房摸爬滚打20余年，依然兴趣盎然，对美食怀有一颗敬畏之心！专注吃喝玩乐小事，定期更新菜谱，关注我，享受吃喝不迷路
到此，以上就是小编对于中餐蟹的做法 的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐蟹的做法 的3点解答对大家有用。
