大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国厨师煮中餐菜的做法 的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国厨师煮中餐菜的做法 的解答，让我们一起看看吧。
法国中餐厨师工资？
首先看你做什么职位,大厨和打下手的必须不能是一个价位 其次看你的水平,在外省一个有经验尤其是口味受法国人喜欢(不代表就是地道的中餐味道)的大厨可以拿到2000+一个月(税后),帮厨就便宜很多了 再者看你是否有正式纸张(所持居留是否允许合法打工),如果是有报备***的明面上的高不少,能够到3000-4000欧税前(经验大厨),不过有相当一部分会被扣去缴纳各种杂费;如果是黑工,行情就不好说了,遇到比较慷慨的老板可以拿2000+(因为不申报所以也没有税等各种杂费),坏处就是没有法律保障,如果遇到比较克扣的老板,就算开出的工资比法定最低工资(今年好像到1300还是1400一月)低也只能认命,或者走人;如果老板克扣工资或者不发,因为没有合法合同而且黑工不受法律保障,很难维护自身权益
除非你是米其林星级主厨，否则就是做梦。如果从国内雇佣厨师比较麻烦，大概办1年左右，7788算下来成功的话要花一万欧左右。所以很多店从国内雇人头两年都不给工资的... 一般情况下，法国主厨的工资在二三十万左右
在法国餐厅吃饭能不能先上甜点后上主菜？
你可以在点菜的时候，要求甜点和主菜一起上，这样你就可以同时吃，或者先吃甜点再吃主菜。
如果你非要先上甜点再上主菜，也可以，坦白说目前我是真的没遇见过这样要求的客人，不过这应该没太大问题，都会满足的。
如果你去到一个非常正式的场合，人很多的时候建议还是随大流。
法国的***餐厅“回归自然”(O’naturel)下个月就要关门了，对此你怎么看？
自己回一个行吗？
今年2月16日，法国第一家***餐厅要关门了，聊聊这个话题，是不是有点蹭热点的嫌疑！我们不聊他们饭是怎么吃的，我们聊聊他为什么关门吧！
记得当初有人把***餐厅定位成***就餐的趣味、主题餐厅。我觉得从根源上讲就是一种误判，站在我的职业角度来说，先看看品牌定位，品牌定位是餐厅对被服务人群的一种氛围营造、产品包装和为此制定的服务规范，这话说的绕了点，也就是餐厅在做出主题为客人服务。举个例子说，某餐厅是满清文化主题餐厅，他打造的气氛和环境就一定在满清的点上，而不是让他的客人必须穿满清的服装，提笼架鸟，到店里就餐，提笼架鸟的***贝勒是餐厅的事。
迈克·萨达和斯蒂芬·萨达兄弟做的O’naturel“回归自然”，是不是***主题餐厅呢？站在国外角度显然不是，在当地就有巴黎天然主义者协会（Association des naturistes de Paris），完全契合的目标客户群。而且经营方式也是非常正统的精致酒馆的服务路线。在这里***不是卖点，也不是靠***去赚非***客户的钱。
那我们分析一下O’naturel为什么要关门了，迈克·萨达和斯蒂芬·萨达兄弟走到今天无碍乎两点原因1.当初定位太窄，就像他俩自己强调的"创意是好的",是的创意没问题，可是服务对象相对小众，客户群体相对来说太少了，关键他俩还没我们中国人“聪明”。2.服务或产品不到位，客户回购率不高，具体原因是出在服务还是产品的哪个细节上暂时还是搞不明白，要想搞明白必须到那个店里脱了衣服想，“臣妾办不到啊！”只能分析出迈克·萨达和斯蒂芬·萨达兄弟俩不是天体主义成员，他俩没建一个巴黎天体爱好者微信群，更没有在群里发红包。
到此，以上就是小编对于法国厨师煮中餐菜的做法 的问题就介绍到这了，希望介绍关于法国厨师煮中餐菜的做法 的3点解答对大家有用。
