大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐摆盘松茸的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐摆盘松茸的做法的解答，让我们一起看看吧。
松茸片的家常做法？
1、取新鲜的赤松茸，它的根部往往带着些泥土，个子不大，长得有些小小的猥琐。
2、把赤松茸泡进清水中，把它的泥土部位用厨房小刀薄薄地削去，然后清洗干净。
3、从伞盖位置下手，切成薄片待用。
4、取平底锅，刷一层橄榄油，用黄油会更香，把松茸片分别码好，小火煎。
5、煎完一片再煎另外一面，煎至金***即可，出锅前撒一点点盐。
1.朋友空运过来的新鲜松茸。
2.每一个新鲜的松茸，带着泥土的芬芳来到了厨房。
3.在水龙头下轻轻地冲洗干净，用小刀慢慢刮去表皮，洗净切成薄片。
4.锅里放少许黄油。
5.待黄油融化后倒入切好的松茸片，慢慢小火煎，煎至金黄变软，再煎另一面。
6.煎好后撒上少许盐盛出摆盘，加上乳酪。香煎松茸片
干松茸怎么吃好，干松茸的做法？
1.准备好所有的食材。
2.干松茸用温水浸泡40分钟至软。
3.把泡发的松茸入锅中煮上3分钟。
4.煮过的松茸切丝，煮松茸的水放凉备用。
6.加入少许盐继续拌均匀。
7.加入放置微温的煮松茸的水300毫升拌均匀。
8.把蛋液过滤倒炖盅里。
9.蒸锅烧开放入加盖的炖盅。
做法步骤：
1、处理好用料。
2、豌豆焯熟，胡萝卜焯熟备用。
3、黄油融化，将蒜头、胡萝卜、豌豆炒熟后倒入松茸翻炒、加少许盐。
4、米饭倒入锅中起翻炒至均匀加少许酱油（生抽）上色。
5、摆盘即可食用。
6、将煎好的松茸片铺在炒饭上，完成！
鲜姬松茸的最佳食用方法？
鲜姬松茸最佳食用方法如下
姬松茸菇20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升
做法
(1)将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。
(2)排骨洗净后焯水备用。
(3)将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。
食材：姬松茸10颗、葱1根、芫茜1根、盐适量、鸡粉适量、橄榄油适量、麻油适量、红彩椒二片、酱油适量。
做法步骤：
1.准备新鲜姬松茸一盘、葱、香菜各一根，蒜头一个，红彩椒二片（吃辣的可以换成小米椒）
2.把姬松茸带泥土的根部切掉，用刀把姬松茸身上带黄泥土的皮刮干净。清洗干净。把姬松茸每个切成3片，用淡盐水浸泡几分钟。
3.自制调味剂，把葱，香菜，红色彩椒都切粒，蒜头剁碎。加进适量的橄榄油，麻油，盐，鸡粉。搅拌好，这样酱就做好了（如果会吃辣，把彩椒换成红色小米椒）
材料：姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法：将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。 沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。鲜淮山去皮，切成厚度为8毫米左右的块状。排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，大火煮开后再小火煮20分钟，最后加入盐和鸡精即可。
所需食材：新鲜姬松茸100克、猪里脊200克、红圆椒1个、食盐、生抽、花生油、生粉、蒜头
1.把新鲜姬松茸放入水中，然后加入少许食用盐浸泡。食用盐有不错的杀菌作用，浸泡还可以使粘附在菌柄上的泥土松软，从而轻松洗净。
2.用手指甲轻轻刮掉泥土。
3.把猪里脊切成片，放入生抽、食盐、淀粉、食用油腌制10分钟；洗净的鲜姬松茸切成片；红圆椒切成条。
4.把鲜姬松茸倒入锅中焯水2分钟，然后加入少许的食盐便于提前入味。
到此，以上就是小编对于中餐摆盘松茸的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐摆盘松茸的做法的3点解答对大家有用。
