大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐竹签菜的摆盘的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐竹签菜的摆盘的解答，让我们一起看看吧。
结婚果盘怎么摆？
1、单独放在碟中
想让自己的结婚果盘新颖独特的话，可以选择单人份的果盘。再放入合适的水果，例如苹果、桔子等，将其切开后摆出好看的造型，加些小配饰作为点缀，相信一定会为婚礼现场加分不少。
2、分享装果盘
如果觉得单人份过于单调的话，可以选择一个组合装的结婚果盘。比如芒果、苹果、桔子，将这些水果组合排列，设计出一个整体协调的造型，也是一个不错的选择。
3、花束型果盘
1.
将水果摆放成一定的图案 适合人群:这种摆放方式适合充满童趣的新人们 具体做法:新人们只需要将许多水果清洗干净,切成自己想要的形状,按照不同的颜色以一定的顺序进行水果的摆盘,最终呈现出自己想要的形状即可。比如说,新人们想摆放出一个彩虹的形状,就可按照红苹果、桔子、香蕉、青柠檬、葡萄的顺序,将其有序的呈拱形排列。
2.
水果雕刻摆盘 适合人群:这种摆盘方式适合对于自己婚礼的精致性要求很高的新人们 具体做法:新人们需要首先找出一个能在上面大做文章的水果出来,例如西瓜、哈密瓜等体型较大、并且硬度适中的水果就是一个不错的选择。将一个果盘中的主要水果挑出之后,可将其清洗干净,借助外援在该水果上雕刻出自己想要的样子,并以其他水果的颜色进行搭配,这样一盘精致的雕刻果盘就做好了。
猪血肠摆盘方法？
1.新鲜的猪血，如果结块一定要滑开，加入盐、豆油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀，最好加一些猪的香脂油，切成细碎加入味道很香，大约加入猪血的二分之一老汤，老汤必须慢慢的加，一边加一边搅匀，一边用白色的碗舀起猪血看，稠度粘碗为宜
2.猪小肠反复清洗干净
3.取一根猪小肠，端头用线绳或麻绳扎紧
4.取一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀子舀猪血通过漏斗灌进猪小肠。每隔一段，用绳扎一个扣儿，形成一段一段的或者直接剪断，直至灌完
5.灌完的血肠
6.煮肉的锅会上酸菜
7.酸菜锅里煮血肠，开锅小小的火煮7-10分钟，用细细的针扎一下试试看是否有血出来，没有既为煮好了
8.锅中捞出猪血肠
9.煮好的的血肠
10.切片装盘，蘸蒜酱吃太美味了
主料：鲜猪血，猪肠，香菜末。
辅料：精盐、酱油、胡椒面，蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、辣椒油、腐乳、味精各适量。
制法：1、将鲜猪血放的盆内，加入淀粉、精盐、酱油、五香面、胡椒面、葱末、姜末、味精、香油搅匀 。2、将猪肠加少许盐、醋搓洗干净，确认无漏气的地方后，扎住一端，用漏斗将调好的猪血灌入肠内，不要灌得太满，扎住口。逐条灌满待用。3、汤锅烧至八成开时将血肠放入锅仙，烧开后微火煮至熟。见肠浮起时用竹签扎眼放气，约煮20分钟左右，肠已熟透，捞出晾凉，切成0.7厘米厚的斜刀片，用蒜末、韭菜花、腐乳、香菜末、辣椒没调味即可。
红心猕猴桃摆盘造型做法？
草莓2个 猕猴桃一个
菠萝蜜50g
1. 草莓一个切片，一个去掉头部。猕猴桃对半切开，用勺子从里面挖去皮。再对半切成半圆状。菠萝蜜撕成条状
2. 摆盘：完整草莓立在盘中心，片状草莓围绕中心铺展开，接着铺菠萝蜜。最后把半圆状猕猴桃摆在***。
到此，以上就是小编对于中餐竹签菜的摆盘的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐竹签菜的摆盘的3点解答对大家有用。
