大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐简便做法有哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中餐简便做法有哪些的解答,让我们一起看看吧。
本人40多岁,想学一样餐饮技术,学什么技术好呢?
烧烤吧,利润大,只要食材新鲜,味道好,位置好,服务好,就会有回头客和新客户,那生意是源源不断的。或者做早餐吧,我旁边的做粥的,八宝粥,小米粥,黑米粥,银耳汤,南瓜粥,小龙包,蒸饺,手抓饼,炒粉,油条,炒面,小面,鸡蛋,鸭蛋,早餐很全,就两口子,一天只做个早餐,卫生干净,而且新鲜,两人一年就过年30初一休息两天,一年365天每天都保持笑容,从来没见过别人脸上没笑容的,而且没有帮手,就两人,好累,过节还要接团购的,旅游团,像我这样的人也经常光顾,粥熬的很好,两年别人已买了两套房子(三线城市),所以做什么事不要羡慕别人,自己只要吃苦耐劳,脚踏实地,不偷工减料,凭良心经营,生意何愁不来。
给你一个实实在在的建议!鉴于你们的年龄,学新东西肯定不会那么快,所以一定要选择简单的学,那些东西比较简单呢?
最好的答案去市场中找!!!什么市场?我建议去菜市场!菜市场里面和周边有很多做餐饮的,比如包子馒头店,比如锅盔店……你一个一个去观察,一看有没有技术含量,二看生意如何。如果没有多少技术含量,那你肯定能学会;如果生意好,说明有市场,那你就可以开!
等你在A菜市场观察学习后,然后就在B菜市场开或者在一个你们能够承受租金的街道开!
你们两口子40多岁了,想学餐饮然后自己创业,这种精神很可嘉!反正你就借用我的思维,还可以去一些小餐饮店,看看人家怎么做,多调查一些!
从市场中调查和学习的经验,远比我们的回答更有价值!
希望对你们有用,一个在餐饮行业奋斗多年的小妹妹祝你们过年后就能开张!
说实话,40多岁了,又是餐饮行业的初学者,即使学会了也不好找工作,因为年龄有点大了,再则没有经验,积累经验就需要一个过程。
最好是选择一项能够自己创业,自己经营的行当,比如做卤菜。前期的资金投入不大,技术门槛也不高,正适合你这样的中年人。
你要学卤菜的话其实就那几样技术:吊高汤、焯水、食材前期处理、炒糖色、配香料,卤水调味、卤水保养、腌煮焖,等等。一般人都能学会,还可以边学边干。
靠卤菜发大财的,可以说只是少数人,但要用经营卤菜来养家糊口,还是比较容易的。
中年人一般都是上有老下有小,家庭负担比较重,外面需要自己去挣钱,家里也需要自己照顾。做卤菜经营,就可以在自己家附近干,正好在经营卤菜之余,还能兼顾到家庭。这样一举两得,比外出打工应该强点。
做餐饮是个做生意的好选择,这没错,但是风险也有的,为了写好这问答,我出去转了一圈,拍了好多相片,看一下。
都在吉店转让,看上去是泼冷水,其实不是,任何生意都有风险,什么生意都有做的好的,也有失败的。先说风险,就是想提高心里预期的阻力,有敬畏心好,选择时才会小心,经营时才会更用心。做小型餐饮也要占上天时地利人和,少一样都不中。
大的餐饮投入大,资金大,回笼资金慢,风险高,做小吃类灵活,船小好调头,值得一试。我 用心观察了好多小生意,发现他们都赚大钱,年入十万不是梦,小菜,根本不差一碟,不比上班做一个公务员差,关键 是,人家都是用心做,所以有成就。
我有一个朋友做烧肉类的经营,干的很好,在城里买了 房子,买了车。
有一天,他说了一下做卤煮烧肉的利润:现在生猪头一斤6块,长期客户大客户是5块,一斤猪头出6两肉,烧肉的毛成本是10块一斤,我们这一斤卖二十二,二十三,二十四,卖一斤肉,毛利就是十几块,一天卖三十斤肉,利润几百块,这个好算的。人们都好吃这口,这里的利润空间是明确的,就看你做的如何?能不能经营好?
还有一个同学卖豆腐。
到此,以上就是小编对于中餐简便做法有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐简便做法有哪些的1点解答对大家有用。