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德国人喜欢吃什么?
德国有许多经典美食,如猪脚、香肠、黑森林蛋糕等。德国人也喜欢传统的面包、酸菜和土豆等,这些美食通常富含碳水化合物,适合德国的寒冷气候和高强度的体力劳动。此外,德国也有很多国际美食,如意大利面和中餐。在过去几年里,素食主义和无麸质食品在德国也变得越来越流行。总而言之,德国人喜欢讲究品质和味道,他们注重饮食的文化和传承。
西餐那么少能吃饱吗?
高档西餐厅,一盘菜上来,盘子很大,肉少,菜也少,精美的摆盘仅仅只是为了有***吗?
1、很多中国人去吃西餐是想感受西餐带来的氛围。吃西餐并不是吃异域味道,而是吃西餐文化。西餐厅的菜分量非常少,如同中国的茶道,每一杯也都很少。不是为了让你解渴,而是让你进入茶道文化的氛围当中去。
2、吃西餐是有很多理解的,怎样端坐,怎样拿刀叉,上菜的顺序,吃饭的规矩,因各国文化的差异而有不同区分。如果你是想大快朵颐而去的西餐厅,可以多点几份。但当地人去餐厅一般都是社交,体现的是自己的优雅,以及对对方的尊重的。
3、此外西餐的分量看似小,但实际上并不少,因为主材一般以牛肉、鱼肉、海鲜为主,再配上沙拉、土豆泥、薯条等配菜,热量是一点不少的,而且慢慢的吃,量也很大。
4、举两个国家的例子:德国餐你就吃不了,一盘大肘子,在中国是一家子一起吃,在德国是一人吃整个肘子。而法餐每份都很小,但按照规矩一道一道的上,当你吃饱了的时候,还会让你选择一款奶酪,你也吃不消的。
中餐是以米饭面食这些淀粉类食物为主食的,这样的主食一般是净的、没有添加食物油的(主食自身含有的油比方说大米油已经被纳入了米饭自身的热量计算了)。而西餐的主食是肉,牛排、羊排、鱼肉、猪扒等等,而这些肉的烹调方式全是油煎或者烧烤。等到中西餐主食都做好了以后,你拿相同体积的或者相同重量的一对比,就会知道西餐主食的热量远高于中餐主食的热量,所以西餐主食即使看上去少一点,但是实际上热量还多过中餐主食。
中世纪德国餐厅礼仪?
在以西餐为主的德国,不似中国般喜欢围着大圆桌一块"共食",比起一起吃菜一起喝酒的热闹,德国人更喜欢一人一道菜的饮食方式。西餐的烹调方式相对中餐的色香味俱全而言也比较的简单,上菜后,人们还经常会根据自己的喜好加入各式的调味料,如盐、胡椒、橄榄油等等。越过他人或者将手越过餐桌到另一边拿取东西在德国人眼中是一种不礼貌的行为,反之,通过询求放置调料附近朋友的帮忙才是最佳的解决方法。
2、不要将手肘置于桌面
"无论是在进餐还是在餐后的聊天里,将手肘放置到桌面上都是一个不礼貌的行为。"一位在德国餐厅工作超过十年的领班 Butler MacPherson 说道。根据 MacPherson 的建议,即便在就餐时,也应该将手肘放在身侧,而不是"立"于餐桌之上。
答:
中世纪德国餐厅礼仪是非常严格的。
原因是在中世纪德国,餐桌礼仪是非常重要的社交礼仪,它代表了一个人的身份和地位。
在餐桌上,人们需要遵守一系列的规矩,比如说要用正确的餐具,不要发出嘈杂的声音,不要吃得太快或太慢等等。
这些规矩都是为了显示一个人的教养和修养,以及尊重其他人的感受。
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