大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国中餐价格贵 的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美国中餐价格贵 的解答,让我们一起看看吧。
在美国开餐厅一年赚多少钱?
我在新西兰的时候学过酒店管理。在中国自助餐火锅店工作了一年,在Mercure Hotel Auckland三星级宾馆餐厅做了2年,Austin's Food and Design Events新西兰最大的宴会公司本公司工作了2年。
中国自助餐都是很便宜了,但是看店正规程度怎么样,大部分中餐店付员工工钱都是很低的,这是海外中国人的一大恶习,让顾客享受低价待遇,从削减员工和最小化工资里把钱赚回来。
我原来工作的中餐馆,一年下来我看老板也真没赚几个钱,他是开餐馆准备移民用的。
净收入200-300万美金我看够呛。而且我觉得在国外2000多平米的餐厅不多,中餐店这种规模就更少,有开这种餐馆的钱还不如投资其他产业。
我的观点不是十分有把握的,但就我个人经验,中餐店在国外是很多,但真是搞到大规模高档次的是凤毛麟角,所以收益实在不好估算。我估计老板一年能净赚100万美元就很罕见了。
如果有条件,只要20万你愿意出国开一家餐厅吗?为什么?
如果你语言不通,对当地的情况不了解,还是不要轻易出国开店。
感谢邀请,我是餐饮知识树。
为什么我建议不要轻易出国开餐厅呢?因为出国开餐厅不确定因素太多了。
一是当地政治和经济环境,如果华人不多只是老外,你怎么确定自己的口味对方会喜欢呢?你的定价是高了还是贵了,然后又如何保证稳定?
二是口味的问题,出国了,你是坚持正宗的口味还是调整呢?调整的话你怎么才能短时间了解到当地人的口味,是不是需要研发?时间长的话,你怎么保证成本?
三是当地的卫生标准,你是否了解?欧美国家的餐厅对厨房要求很高的,各种规定各种要求,如果你不熟悉当地的法律法规,一旦被处罚,损失将是巨大的。除非你能找到当地人合作。
四是人手的问题。你怎么招聘到合适的人呢?厨师是国内招聘,但是语言不通,怎么办?招当地的员工,那么又如何招,怎么招怎么培训呢?会不会有其他的法律问题?
其实,国外开餐厅已经很多餐饮企业都尝试过了,但是大部分企业的店都没有实现火爆的现象,都是小打小闹有些甚至亏本了。而其中最大的坑就是当地的法律法规和人手的问题。当然选址也是一个一个大坑。
为此,餐饮知识树建议大家如果没有很大的把握最好不要轻易到国外开店,毕竟风险太大了。每天一天干货分享,助力餐饮人成长!我是餐饮知识树,欢迎留言关注互动。
美国餐厅怎么解释加收“COVID-19附加费”的做法?
美国餐厅加收“"COVID-19附加费"有些像我们的节***日加一收费的道理很接近
其一:
现在美国疫情严重,虽然特朗普***有些不作为,但并不代表有些企业不作为,虽然他们在营业,但营业的成本是增加了,例如要对每个进行餐厅的人进行专人的体温检测,又需要加放各类的消度用品,这些都是对于餐厅这类企业来说是增加运营成本,他们为了自己的利益,只能转嫁给消费者。
其二:
当然了,除了基本的运营成本增加之外,还有其他成本都在增加,餐厅应该是这个所有环节成本增加的最终受害者,例如肉价菜价上升,各种调味料价格上升。但餐厅的价格没有上升,他们只能用所谓的"COVID-19附加费"成为为自己增加收入。
或者这是美国这样的事到处都有,而且会越来越多,经营者确实被迫把这些转嫁给消费者,而美国市民应该是这次疫情的受害者吧。
******大流行让许多企业感受到了财务上的压力,其中餐饮业受到了巨大的影响。而现在,随着肉类和农产品的成本增加,并被迫取消餐厅堂食,一些企业已选择将这些新的成本转嫁给他们的客户。
据Business Insider报道,没有人对成本的上涨感到特别高兴,尤其是那些现在在餐厅收据上看到特殊收费的顾客。一位顾客在一家名为Kiko日式牛排馆和寿司吧的餐厅的账单上发现了 "COVID-19附加费",这或许是餐厅老板们面临困境的最好例证。
这篇帖子在Twitter上获得了广泛关注,没过多久,餐厅就发现了这条推文和酝酿的愤怒。事情变得非常糟糕,餐厅在其Facebook页面上发布了一份解释,同时还声称,网上的仇恨风暴促使餐厅员工受到骚扰。“请理解我们这样做不是为了占你们的便宜!”帖子中写道。"我们这样做是希望我们能每周调整一次附加费,而不是因为我们的供应商对肉类、家禽、海鲜&农产品的涨价而直接提高我们菜单上所有的价格。我们这里几乎所有的人都是通过同一个供应商供应的。那为什么被骚扰的人是我们??!!”
该餐厅还贴出了新闻报道的链接,解释了全美各地肉类供应链的问题,并指出随着疫情的蔓延,肉类的价格正在稳步上升。
到此,以上就是小编对于美国中餐价格贵 的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国中餐价格贵 的3点解答对大家有用。