大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐厅老母鸡汤做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅老母鸡汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
安徽特色中餐厅?
特色中餐厅是老乡鸡,它是安徽最大连锁中餐厅。店堂干净整洁,菜系价廉物美。最具特色最老母鸡汤,鸡肉嫩而不柴,鸡汤鲜美爽口,每天到饭点去迟了还要排队等位。
我经常和孙子一起去。我孙子经常要去,基夲我最一个星期去吃一次。点份鸡汤,来份梅菜扣肉,外加一份虾蒸土鸡蛋,还有鸡杂等等,都是我和孙子爱吃的菜。愿这样的好餐饮店在安徽多多崛起,我爱安徽,更爱老乡鸡。
朋友来家里做客什么家常菜既好做又好吃?
既然是能到家里来吃饭得朋友。肯定是很要好的人!我们是山东人,一般家里来客人,不管是亲戚还是朋友,最少不能低于八个菜,说一下我们家经常做的菜,一般素的凉菜都是,糖醋莲藕,姜汁松花蛋!麻汁豆角!还有蒜泥黄瓜!荤的凉菜,都是猪头肉,牛肉,烧鸡!最后家里如果炒菜得话,应该就是,芹菜炒肉。蒜苔炒肉,木耳炒鸡蛋!肉片杏鲍菇!辣椒炒鸡蛋!炖菜,大铁锅炖鱼贴饼子,或者炖鸡贴饼子!砂锅一般还会在炖个排骨汤。有时候会放山药,有时候会放冬瓜!做饭,完全取决于今天买来的什么菜!只要你有食材!我能给你坐一桌满汉全席
【家常茄汁大虾】有颜值,好做还好吃。食材有大虾,番茄酱,小番茄,蒜,白糖,白醋,生抽,第一季【中餐厅】里就有这道菜,非常快手,可以在餐厅售卖的级别。
【豉汁蒜香蒸排骨】这道菜非常好吃,做法就是炝过锅的豆豉和大蒜末倒在排骨短段儿中蒸熟就好了,可以先做这道菜,蒸上排骨就去做别的菜,时间上可以充分运用。关键是待客来说味道真的很赞,老少通吃。
【红烧双菇】肉菜有了总要搭配点素菜吧,水发香菇和海鲜菇用老抽生抽料酒红烧,上海青摆盘,做出来也是很有档次的。
首先,只有非常要好的朋友才会带到家里吃饭,那么你对朋友的口味应该拿捏的比较准了,或者朋友爱吃哪些菜,再结合你自己擅长的就应该可以得到结果了吧,你像我一般朋友过来,我会做糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、清蒸鲈鱼等家常菜,既简单好做又口味大众
到此,以上就是小编对于中餐厅老母鸡汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐厅老母鸡汤做法窍门的2点解答对大家有用。