大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐和西餐复杂的菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐和西餐复杂的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
中餐和西餐通常的进餐顺序安排分别是？
中餐与西餐的上菜程序 餐上菜顺序应是：先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时，各桌的每一道菜应同时上。
上菜的方式大体上有以下几种：一是把大盘菜端上，由各人自取；二是由侍者托着菜盘逐一给每位分让；三是用小碟盛放，每人一份。
西餐上菜程序通常是：面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。冷菜也叫开胃小菜，作为第一道菜，一般与开胃酒并用。汤分渍汤和奶油浓汤。主菜有鱼、猪肉、牛肉、鸡等。甜食常有冰淇淋、布丁等。然后是咖啡或红茶。至于水果，可上可不上。
中餐西餐食材的区别？
中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食，除了一些宗教信仰（比如***教）有稍许禁忌。
而西方自中世纪后在精神文化上一直受到宗教的约束，加之由于现代营养学的建立，与中餐相比，西餐在选料上局限性较大，常用的原料有牛、羊、猪肉、和禽类、乳蛋类等，对内脏的选择很少。
做了菜类，中餐的主食喜欢大米，面食也可以。而西方更加侧重于面点，也就是西点。西点属于西餐的一部分。
西餐的烤肉、香肠、披萨等食品相对于中餐的做法都相对简单……，是西餐落后吗？
1.首先，西餐跟中餐都有非常精深的厨艺文化和历史，不存在谁落后谁先进。中餐和西餐本质没有区别，都是某个地区的劳动人民选择当地食材，符合当地喜好，适应当地环境发展出来的满足人类生存需求的产品，随着历史发展演变到现在的状况。
2.其次，西式正餐食材丰富，烹饪手法多元，食材配比讲究，比如法餐和意大利菜，和我国的八大菜系/精致国宴不相上下。
但是西式快餐的目的是效率。快餐公司根据市场选择能够提供营养与出品效率的最优解：原材料营养达标，产品易加工，出产效率高。能符合这些标准的都会用来做快餐，不仅仅是牛肉和奶制品。
3.快餐食品本身健康，影响健康的是购买者的食用习惯。建议饮食均衡，不要过度依赖快餐。
西餐做起来应该没有中餐复杂吧？
中餐优点——口味多样。即使是同bai样的食材，在不同地域，味du道一定不同。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。比如，各地气候不同，导致南甜、北咸、东酸、西辣，基于这些饮食偏好，渐渐形成京菜、鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系。
西餐优点——特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。
西餐要想达到米其林很高的星级也不是容易的事西餐主要是精致。但是中餐的精致也不亚于西餐像中餐里面的雕刻什么豆腐 萝卜等等 中餐的餐盘八宝乾坤鸡、佛跳墙等等可谓精致且复杂 。
个人感觉应该比中餐简单，牛排、沙拉、面包、汤类烤鸡等等，中餐不一样，光菜的种类就分很多，豫菜，粤菜，川菜，湘菜，鲁菜等等，这些菜系再分各种酸甜苦辣口味，再分冷盘热菜，中国的菜就像中国的文化一样博大精深值得研究耐人寻味
[大笑][捂脸]你好，很高兴回答你这个问题。从历史上看，中国人更早进入到文明时代。这也就决定了我们的中餐煎炒烹炸烤。太多的烹饪方式了。清炒，爆炒。红烧，白烧，炸，蒸，烤，在食材的选择上也更广泛。西餐烹饪也看到过。各有所长吧！相对而言中餐更能被人接受，所以在很多老外都爱吃中餐啦！
西餐跟中餐哪个难？
这都没有很多难易之分，主要还是看你的兴趣。现在学习烹饪的越来越多，市场广阔，就业前景好，是目前十大高薪职业，未来的高收入人群。推荐来安徽新东方学习烹饪，掌握各大菜系，学会中餐，来安徽新东方，老牌院校，名师教学， 经验丰富，毕业后还推荐就业和创业帮扶。
到此，以上就是小编对于中餐和西餐复杂的菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐和西餐复杂的菜谱大全的5点解答对大家有用。
