大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食怎样拍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食怎样拍的解答,让我们一起看看吧。
餐饮的赛道视频应该怎么拍?
1. 突出餐厅的特色:不同餐厅往往都有自己的主推菜品,例如炒菜、火锅等等,因此在拍摄短***时要以餐厅的主打菜系为出发点,让观众更加直观清晰的对餐厅菜品有一个了解,直接观众诉求。
2. 展示餐厅的环境:用餐环境一直是观众选择就餐的重要影响因素,这里的环境不单单指餐厅的整洁,还包括装修风格、所处的地理位置等等。在15秒短***中要有重点的对这些信息进行呈现,例如通过广角拍摄对餐厅的大堂进行拍摄,或是展示周边标志性建筑帮助观众记忆,否则很容易因为时间不足而使呈现的内容模糊不清。
3. 体现餐厅的服务态度:除了用餐环境,餐厅的服务态度也是不容忽视的一大因素,在拍摄餐厅服务场景时要尽量保持内容的真实。
餐饮人展示菜品怎样发朋友圈?
1. 精美照片:拍摄高质量、精美的菜品照片是吸引眼球的关键。确保照片清晰、色彩鲜艳,突出菜品的美味和诱人之处。
2. 描述菜品:在发朋友圈时,可以配上一段简短但有吸引力的文字描述。介绍菜品的特点、口感、原料等,让读者对菜品产生兴趣。
3. 使用标签和话题:在发朋友圈时使用相关的标签和话题,例如#美食推荐#、#餐饮分享#等,这样可以增加曝光度,吸引更多的关注和评论。
4. 与用户互动:在发朋友圈后,积极回复用户的评论和提问,与他们进行互动。可以回答他们对菜品的疑问,或者询问他们对菜品的看法,增加用户参与度。
怎样拍好菜谱图片?
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答,我也学习受教了,之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照,虽开始也有过出片不理想的经历,后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验,这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发,拍出更出彩的美食照,我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样,其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感,下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
一、准备拍摄装备:
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头;
②、冷暖补光灯各一盏+脚架;
③、一个拍摄台+黑白背景布;
④、华为mate pro手机。
二、拍摄方法和技巧:
①、菜谱不要过烂熟,七成熟恰到好处即可,装盘前浇一层卤汁,这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说,拍摄就要突出花荤的花色温婉,全荤突出重口味,汤系讲究清淡平和;
③、拍摄视角可以依据菜的造型调整俯拍还是低角度平视拍摄;
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
(3)构图也很重要,可适当留白,多角度拍摄,越自然越好看!
有格调的菜谱,手机拍摄就可以完成,技巧如下:
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄,那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱,最好同类型的角度一致。
例如热菜系,适合平视,让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛围感,引起食欲。冷菜适合拍部分,加入其他道具;小吃类画面清新,容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类,会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
同类型的色调也最好保持一致,不要让客户“跳戏”。
例如热菜一般有散发的香气包围,适宜选用温暖色,冷菜选用文艺偏冷调,甜品适合雅致有趣等等,色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光,不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品,选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以,如果不够亮,手机的电筒可以帮助提亮。
到此,以上就是小编对于中餐美食怎样拍的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食怎样拍的3点解答对大家有用。