大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐猪血汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐猪血汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
正宗四川猪血汤的做法？
1、食材：猪血500g、油适量、盐适量、姜一块、葱花适量、胡椒粉适量、鸡粉少许。
2、猪血切块，泡洗干净。
3、姜拍碎，葱切碎。
4、猪血放入锅中飞水去腥味。
5、锅中下油烧热把姜炒出香味。
材料:
猪血，粉丝，骨汤（清水），植物油，葱，盐，鸡精，香味，水等等
猪血汤的做法:
1、猪血一块，先切条再切成小块，锅中加水煮沸放入切好的猪血丁，焯水一分钟后捞出放入凉水中浸泡
2、香菜择除外层老叶子，去掉根部清洗干净切成末，大葱剥去外皮清洗干净切成葱花，粉丝剪断用清水泡软
主料：黄豆芽200克，猪血300克。
调料：姜4克，花生油15克，盐5克。
做法：黄豆芽洗净,去根,切段。猪血用清水洗净。炒锅上火,下花生油烧七成热。爆香姜片,下黄豆芽炒香。注入清水,以旺火烧滚约30分钟。放入猪血,烧滚加盐调味即成。
猪血汤的做法王刚？
1，白菜用清水洗净，摘成小块。
2，猪血买回后，用开水焯一下，使它更紧实些。
3五花肉清水洗净，切薄片。
4起锅烧热，下少许油，下花椒、五花肉爆
5加入适量清水，大火烧开。
6将***下锅煮软。
7猪血在手上打成小块，入汤锅里煮熟后放适量盐起锅。
主料：猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根
调味料：油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量
1. 猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；
2. 姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；
用料：猪血适量、香菜适量
步骤：1.猪血切成小方块，香菜切碎；
2.坐锅烧一大碗水，水开后加一勺猪油，放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟；
3.调盐，撒胡椒粉、香菜、鸡精就OK了~
用料：猪血250g、韭菜50g、黄豆芽150g、白胡椒粒5g、白胡椒粉少许、盐适量、糖少许、料酒少许、姜20g、油少许。
做法：
1、猪血切块，黄豆芽去尾，韭菜切小段，姜切小块。
2、烧一锅开水，将猪血，然后盛出。
3、取一个干的锅子，烧开，放入油，放姜块略炒至闻到香味。
1、材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。
2、猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。3、高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。
4、韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。
王刚猪血汤的家常做法？
材料
猪血 500克，番椒 100克，干番椒 5克，葱 10克 ， 姜 10克，醋 5克， 酱油 5克，高度 白酒 少许。
美食做法
1，猪血切成片。
2，番椒去籽洗净切成段。
原料： 猪血 500克， 豆瓣酱 （剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、 水淀粉 、 花椒面 适量。
做法：
1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。
2、炒锅置中火上，放油烧至六成热
3、下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味
1、材料：洋葱1/4个、猪血1块、大蒜3瓣、小红椒5只、姜3片、糖盐适量、陈醋1汤匙、生抽4汤匙、料酒3汤匙。
2、猪血切骨牌块，开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分；洋葱切块，大蒜切片，小红椒切圈备用。
3、锅烧热，加适量的油，爆香洋葱，小红椒，大蒜片，倒入猪血块迅速翻炒，烹入料酒，生抽，陈醋再翻炒两下，加适量盐糖关火装盘。
到此，以上就是小编对于中餐猪血汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐猪血汤的做法的3点解答对大家有用。
